Кулинария для всех
Рецепты для микроволновой печи
Застольные песни, анекдоты, байки
Бульон с омлетом и овощами (соломкой)
Бульон мясной или куриный - 400 г, морковь - 30 г, репа - 10 г, пастернак - 10 г, сельдерей - 5 г, лук-порей - 15 г, шпинат - 5 г, масло сливочное - 5 г;
для омлета: шпинат (листья)
- 30 г, яйца - 1/2 шт., молоко - 25 г, масло
сливочное - 4 г.
Нарезать и подготовить овощи так же, как
для бульона с овощами (соломкой); омлет
со шпинатом приготовить, как описано
выше. При подаче положить в тарелку
гарнир и налить прозрачный бульон.
"Кулинарный рецептик - каждый день!"
| Сервис почтовых рассылок CONTENT.MAIL.RU |
