Кулинария для всех

Сделать стартовой       Добавить в избранное

Интернет-магазин "Мир косметики и парфюмерии"  
 
Главная

Новости  

Закуски и салаты

Первые блюда

Вторые блюда

Соусы

Десерты

Обрядовая кулинария

Рецепты читателей

Вегетарианская кухня

Национальная кухня

Детская кухня

Рецепты для микроволновой печи

Рецепты для мороженицы

Выпечка

Напитки

Консервирование

Рецепты для блинницы

Лечебная кулинария

Астрологическая кулинария

Праздничный стол

Блюда для романтического ужина

Хозяйке на заметку

Застольные песни, анекдоты, байки

Кулинарный словарик

Интересно почитать

Соевая кулинария

Тосты

Экзотическая кухня

По рецептам старины

 Форум

Опрос

Анкета

Напишите мне

  Rambler's Top100 bigmir TOP100  

  26 марта 2003 года. Родился мой сайт. 

10 декабря 2003 года добавлены рецепты:

Говядина отварная

Поросенок жареный

Ветчина с рулетиками

Индейка, тушенная с рисом

Всего на сайте 1153 рецепта

11 декабря 2003 года добавлены рецепты:

Лазанья аль Форно

Салат "Изысканный"

Опята свежие в сметане

Салат "Сытое счастье"

Картофельные котлеты с грибами  

Миндальное печенье

Картофельная запеканка

Креветки под соусом

Всего на сайте 1161 рецепт

14 декабря 2003 года добавлены рецепты:

Салат «Каприз»

Баклажаны с сыром и помидорами

Яблочный пудинг

Салат «Зимняя фантазия»

Салат из копченой рыбы

Салат «Каротин»

Заливное «Пикантное»

Жаркое с картофелем

Пирог «Дикая роза»

Шведский яблочный торт

Свекольник постный

Карп в пиве

Разное печенье для новогодней елки

Всего на сайте 1174 рецепта

 15 декабря 2003 года добавлены рецепты:

Сосиски по-брестски

Гольштейнский чай

Салат из опят с редькой

Суп «Море любви»

Ставрида из духовки

Закуска из шампиньонов

Рыба, запечённая целиком на луке

Десерт «День рождения»

Салат из фасоли 

Рыба в тесте

Коктейль «Новогодний»

Горячий пряный чай

Рыба "в доспехах" 

Рыба с кашей

Жаркое

Кролик в сметане

Рагу

Всего на сайте 1191 рецепт

19 декабря 2003 года добавлены рецепты:

Омлет с яблоками

Масло с грибами

Грибы в лимонном соке

Рыбный суп с фрикадельками

Кролик отварной

Коктейль «Кефирный Фруттис» 

Кабачки в кляре с сыром

Всего на сайте 1198 рецептов

21 декабря 2003 года добавлены рецепты:

Пирог с яблоками

Чечевичная похлебка с лимоном

Пирог с начинкой из репчатого лука

Кисель шоколадный

Салат по-египетски

Осетрина горячего копчения к новогоднему столу

Ветчина по-ставропольски

Всего на сайте 1205 рецептов

22 декабря 2003 года добавлены рецепты:

Оладьи из моркови с овсяными хлопьями

Десерт «Яблочный спас»

Ассорти «Южное»

Чорба с тыквой

Грибы по старинке

Пирог «Масляный»

Оладьи из тыквы и моркови

Торт «Ереминский» 

Салат «Летний бал»

Шашлык из кролика

Картофельные пончики

Грибной салат «Пастушок»

Рыбные щи «Элегия»

Шоколадный торт

Торт «Графские развалины»

«Нежная курочка»

Мясо «Сказочный принц» 

Салат «Дары лета»

Плов по-арабски «Мак-любе»

Караваец с калиной

Рыбные калачики в желе

Салат «Сахалинский» 

Варенье из редьки

Пакоре (Пакистанские оладушки)

Варенье от Ольги

Всего на сайте 1230 рецептов

23 декабря 2003 года добавлено:

Выложены архивы тем "Как жарить каштаны" из форума  и 

"Морская капуста"

Добавлены рецепты:

Пирожные закусочные

Разноцветное пюре

Пирог с калиной или со свеклой и калиной

Всего на сайте 1233 рецепта

30 декабря 2003 года добавлены рецепты:

Холодный пунш

Кофе пряный "Новогодний"

Крюшон "Праздничный"

Кофе глясе обыкновенный

Глинтвейн

Судак заливной

Печеночный торт

"Мимоза по-питерски"  

Картофельные оладьи с красной икрой 

Салат "Криль"

Шницель с грибами и сыром

Индейка "Огонек"

Всего на сайте 1245 рецептов

31 декабря 2003 года добавлены рецепты:

Печенье "С Новым годом"

Всего на сайте 1246 рецептов

1 января 2004 года добавлены рецепты:

"Русалка"

Свинина в фольге на шпажках

Салат "Наслаждение"

Всего на сайте 1249 рецептов

4 января 2004 года добавлены рецепты:

Шоколадная елочка к Новому году

Всего на сайте 1250 рецептов

5 января 2004 года добавлены рецепты:

Кутья из пшеничных зерен

Кульки из ветчины

"Подарок гурмана"

Помидоры, фаршированные курицей

Салат "Красная шапочка"

Рождественский гусь(утка) с яблоками

Рождественский карп

Блинчики, запеченные с брокколи

Расстегаи

Кекс «Рождественский»

Пряничная елочка

Взвар с рисом

Колбаска из яблок

Индийский торт

Яблочный пломбир

Торт  медовый с орехами

Салат из бананов с ветчиной

Всего на сайте 1267 рецептов

6 января 2004 года добавлены рецепты:

Кутья рождественская пшеничная

Гусь с грибами

Печень телячья с медово-лимонным соусом

Жареная печень

Рыба с помидорами

Карп фаршированный

Рольмопс

Рождественская индейка

Гусь под майонезом

Курица в вине

Кальмары в сметане

Сациви из курицы или индейки

 Жаркое из баранины

Поросенок фаршированный

Соус "Хорон"

Мальтийский соус

Виноградное желе

Клюквенно-яблочное суфле

Добавлена статья Рождество Христово

Всего на сайте 1285 рецепта

7 января 2004 года добавлены рецепты:

Салат с индейкой

Фаршированные кальмары

Мясной рулет с яблоками

Колобки из копченой курицы

Маринованная рыба с овощами 

Салат "Садко"

Язык отварной

Салат "Курочка Ряба"

Шоколадный мусс

Венок из дрожжевого теста "Новогодний"

Запеченные ножки барашки

Курица с фасолью в горшочке

Свиные рулетики с грибами

Утка с медовым соусом

Жаркое из кролика

Курица к праздничному столу

Телятина с грибами в горшочке

Гарнир из овощей

Куриная печень

Фасоль в горшочке

Индейка по-баварски

Курица "Праздничная"

Котлеты "Пикантные"

Салат из яблок и цветной капусты

В раздел Тосты добавлено 4 поздравления с Рождеством Христовым!

Всего на сайте 1309 рецептов

8 января 2004 года добавлена диета для тех, кто решил с Нового года избавиться от лишних килограммов или просто начать правильно питаться.

А также добавлены рецепты:

Мясо "Рождественское"

Гусь с яблочно-ромовой начинкой

"Пьяная" индейка

Кофе гляссе шоколадный

"Вишневая метель"

"Медовый год"

Суп молочный с яблоками

Кекс «Новогодний»  

Бисквит "Шапка снеговика"

Всего на сайте 1318 рецептов

9 января 2004 года для желающих похудеть предлагаю рецепт чудо-супа. 

Суп в горшочке

Солянка «Царская»

Гусь со сметаной

Суфле из сыра

Кекс «Новогодний»

Всего на сайте 1324 рецепта

10 января 2004 года предлагаю вам попробовать блюда с капустой:

Салат «Карпатский»

Суп молочный с капустой

Капуста с сельдью и шпиком

Капуста с тыквой и помидорами

Капуста с фруктами

А также еще несколько интересных рецептов:

Круассаны

Гуляш "На скорую руку"

Картофельные "бомбочки"

Маринованные грибы в майонезе

Соус "Своеобразный"

Яйца по-турецки

Кальмар жареный

Салат "Белоснежка"

Всего на сайте 1337 рецептов.

11 января 2004 года добавлен рецепт :

Салат "Закусочный"

Овощной суп с макаронами

Корзиночки с сыром и икрой

Гусиные окорочка с краснокочанной капустой

Русское жаркое

Щука по-еврейски

Закусочный рождественский торт

Кабачки с мясом

Мясная запеканка

Говядина, запеченная под соусом

Кролик, запеченный с яйцом

Всего на сайте 1348 рецептов

12 января 2004 года добавлены рецепты:

Банановый кекс

Банановый коктейль

Холодные бананы в шоколаде

Всего на сайте 1350 рецептов

13 января 2004 года добавлены рецепты:

Рулет с грибами

Курица, запеченная целиком с медом и горчицей

Всего на сайте 1352 рецепта

14 января 2004 года добавлены рецепты:

Заливная рыба

"Снегурочка"

"Настроение"

"Зимний"

"Фейерверк"

"Сугроб"

"Новогодний поцелуй" 

"Праздничная лихорадка" 

Предлагаю приготовить вот такой зимний компот:

Компот из яблок и мандаринов

Предлагаю узнать об истиной пользе сладких заготовок и посмотреть рецепты зимних компотов:

Компот из рябины

Компот яблочно-черноплоднорябиновый

Компот яблочно-облепиховый

И еще несколько сладких рецептов:

Фигурки на елку

Торт "Новогодний сюрприз"

Кокосовые снежки

Торт из зефира "Сугроб"

Несколько закусок с сельдью:

Сельдь в маринаде

сельдь со сметаной

Сельдь по-домашнему

Фаршмак из сельди

Сельдь рубленая

Всего на сайте 1373 рецепта

15 января 2004 года добавлены рецепты:

Грибной гуляш

Котлеты капустные

Луковник

Салат-коктейль с шампиньонами и орехами

Медовые пряники

Свинина "Новогодняя"

Кекс "Праздничный"

Салат "Немецкий"

Салат "Французский оливье"

Салат "Пирамида"

Салат "Монастырский"

Салат "Морской волк"

Всего на сайте 1386 рецептов

16 января 2004 года.

Новогодние праздники, потерявшие чувство меры гости, которых можно ожидать в любую минуту. Они настолько расслаблены и веселы все эти дни, что считают необязательным предупреждать хозяев заранее о своем визите. Вот почему несколько рецептов быстрых пирогов и пирожков будут весьма кстати.

Пирожки по-быстрому

Пирог "А гость подкрался незаметно" 

Пирог дрожжевой "Не ждали"

Пирог "Один момент"

Отгремели праздничные бои. А может быть, это просто затишье перед новой застольной бурей. Организм устал от постоянных возлияний и переедании. Утром ощущается вялость, легкая разбитость и полное отсутствие желания двигаться в сторону работы. И только чашка бодрящего кофе окажется той скорой помощью, которая поставит вас на ноги. Несколько кофейных вариаций на пользу утомлённым новогодними излишествами!

Черный кофе

Кофе "Африканка"

Двойной черный кофе

Кофе по-варшавски

Кофе "Утро короля"

Кофе по-венски

В помощь моим любимым сладкоежкам, неугомонным хозяйкам и для удовольствия гостей хочу предложить вам, друзья, хорошие сладкие перспективы. Осуществите их и наслаждайтесь праздником вкуса!

Торт "Лакомка"

Шоколадные пирожные

Медовик "Новогодний"

Торт цитрусовый

Сегодня, мои очаровательные хозяюшки, мы попробуем освоить приготовление компотов - такой важной и необходимой кулинарной субстанции! Эти ароматные, полезные, разнообразные запивоны - прекрасное средство снятия последствий алкогольных излишеств, хорошие тонизаторы, вкусные и полезные напитки. А начнем, учитывая череду новогодних праздников, с компота из сухофруктов - классического народного опохмелятора.

Компот из сухофруктов

Компот из свежих яблок или груш

Компот из апельсинов или мандаринов

Компот из чернослива, кураги и изюма

Компот из моркови

Всего на сайте 1405 рецептов

17 января 2004 года.

Куда подевались столь героически добытые фигуры? Где праздничное ощущение легкости походки?  Почему напольные весы так нагло приписывают 3 - 4 кг лишнего веса?.. Увы, последствия новогодних застолий сказываются самым отрицательным образом на вашей грациозности. Пора вновь браться за себя, выбирать подходящую диету и неукоснительно следовать её требованиям. Может быть, одна из ниже предложенных диет приодеться вам по душе и телу?..

Диета от Ларисы Долиной

Диета манекенщиц

"Неделька" от Петы Уилсон (Никиты)

Диета "Алиса"

19 января 2004 года  

Пока нас, дорогие мои едоки-путешественники, терзает Дед Мороз с его январскими праздниками, на континенте по имени Африка свирепствует местный дед Жара. Оторвемся немного от наших морозов и метелей и приземлимся на этом удивительный жаркий континент. И давайте попробуем приготовить что-то вкусненькое по здешним рецептам.

Салат "Порт-Саид"

Груши в сиропе

Ебаба (хлебный суп)

Салат из петрушки по-мароккански

Пан-кекс по-гански

Шашлык по-мозамбикски

Всего на сайте 1411 рецептов

 

Ароматные, сочные, притягательные бифштексы на любой вкус - наша сегодняшняя фишка среди бескрайнего моря изысканных мясных деликатесов. Учитывая год Обезьяны и ее вселенскую любовь к бананам, давайте начнем с австралийского бифштекса, так как банан в его приготовлении - важный стратегический партнёр.

Бифштекс по-австралийски

Бифштекс по-чикагски

Бифштекс по-гамбургски

Бифштекс по-английски

Бифштекс по-мексикански

Всего на сайте 1416 рецептов

20 января 2004 года 

Давненько, разлюбезные мои едоки-компаньоны, не навещали мы вотчину кур-несушек. Пора пришла, внимательно посмотреть на куриные яйца, оценим их качество и наши возможности. А они безграничны!  И подтверждением этому будут новые изысканные рецепты с куриными яйцами во главе.

Яйца паштет по-американски

Яйца "Швейцарский философ"

Яйца "Омар-паша"

Яйцо с сельдью

Яйца по-шотландски

Яйца по-сицилийски

Всего на сайте 1419 рецептов

21 января 2004 года.

Если вы решили устроить романтический ужин, то представляю вам новые рецепты:

Куриные грудки с ананасом

Салат из бананов и спагетти

Шоколадные шарики

Салат "Мункачина"

Хве из кальмаров

25 января 2004 года добавлены рецепты:

Салат "Многоэтажка"

Суп из курицы

Треска в томатном соусе

Ореховые пирожные по-хорватски

Картошка с брынзой

Молочное суфле

Манник

Пивное печенье

Салат "Солигорский"

Всего на сайте 1429 рецептов

9 февраля  2004 года добавлены рецепты:

Торт "Прага"

Яйца закусочные

Суп "Голодные гости"

Пирожки с грибами

Добавлены советы для приготовлению напитков и советы для приготовления изделий из теста

Всего на сайте 1433 рецепта.

10 февраля 2004 года  

Зима. Снежно, холодно. Темнеет рано, и вечером тянет домой, хочется чего-то своего, домашнего, вкусненького. Как тут не пустить слезу умиления над горячей кулебякой, восхитившись ее жирностью, ароматом и красотой? Потрудимся для родных и любимых!

Кулебяка рыбная

Кулебяка «Закусочная»

Кулебяка из слоеного теста

А также добавлен еще один совет  для приготовления изделий из теста

Всего на сайте 1436 рецептов

15 февраля 2004 года

Добавлены рецепты:

Жюльен с грибами и курицей

Рогалики ореховые

Медовые круассаны

Всего на сайте 1439 рецептов

9 февраля 2004 года добавлены рецепты:

Попробуйте этот рецепт русской кухни

Блины из гречневой муки

Всего на сайте 1440 рецептов

5 февраля 2004 года

Добавлены рецепты:

Жюльен с грибами и курицей

Рогалики ореховые

Медовые круассаны

Всего на сайте 1439 рецептов

19 февраля 2004 года добавлены рецепты:

Попробуйте этот рецепт русской кухни

Блины из гречневой муки

Всего на сайте 1440 рецептов

20 февраля 2004 года добавлены рецепты:

Торт "Престиж"

Торт "Минчанка" 

Салат с рисом

Суп из цыпленка

Курица по-итальянски

"Ташкент"

Перец фаршированный

Венгерское блюдо "Жемчужина"

Всего на сайте 1448  рецептов

21 февраля 2004 года добавлены рецепты:

Салат "Оливье-шары"

Рыба в тыквенном кляре

Кекс "Снежинка"

Салат "Осенняя нежность"

Свекольник

Зажаренная рыбка с грибами и картофелем

Шоколадный торт от Елены

Крабы в укропе

Оладушки от Марины Кожариновой

Капуста маринованная

Салат "Свеколка"

Суп из цветной капусты

Кукуруза-гриль

Салат

Солянка

Эклеры (заварные булочки) с начинкой.

Всего на сайте 1464 рецептов

25 февраля 2004 года добавлены рецепты

Беляши

Пирог с курицей и грибами

Приготовление дрожжевого теста

Паштет из грибов

Рыба в маринаде (Нигерия)

Салат "Пражский"

Грибной суп

Рыба запеченная в духовке

Абрикосовые пирожные

"Грибная шуба"

Плов с жареными бананами

Торт "Ореховый"

Пирожные "Яблоки"

Молоки свежей рыбы с хреном

Пасха с изюмом и миндалем

Овсяная каша соленая

Овсяная каша сладкая

Суп-пюре из овсяных хлопьев

Суп из вишни

Овсяное печенье

Торт из овсяных хлопьев

Печенье из овсяных хлопьев

Плов по-узбекски

Всего на сайте 1485 рецептов

6 марта 2004 года  Непременным компонентом традиционных грузинских блюд является пряные приправы, грецкие орехи, зерна или сок граната. Овощная закуска ПХАЛИ – яркое тому подтверждение. Пхали делают не только из капусты, но и из других овощей – молодой свеклы, шпината, красного и зеленого сладкого перца. Это вегетарианское блюдо, и вместе с тем грецкие орехи делают его очень сытным. Пхали отлично подходит к постному столу.

Пхали из белокочанной капусты

Пхали из шпината

Всего на сайте 1487 рецептов

9  марта 2004 года добавлены рецепты

Салат из морской капусты с кальмарами

Яйца по-флорентийски

Яйца мраморные

Добавлена новая статья "Уменьшители стресса"

Всего на сайте 1490 рецептов

10 марта 2004 года Добавленные сегодня рецепты прекрасно подходят для постного стола:

Шляпки шампиньонов фаршированные 

Щи постные

Суп попадьи (фасолевый суп на грибном бульоне с овощами)

Всего на сайте 1493 рецепта

11 марта 2004 года добавлены рецепты 

Суп-лапша с фаршированными куриными шейками

Карп фаршированный гречкой (мастер-класс!)

Филе индейки с апельсинами

Свиные ребрышки в клюквенном маринаде

Фасоль по-мексикански

Лакрица... Есть в этом слове что-то сказочное. Ее пряным ароматом пропитаны финские и датские кондитерские. Он угадывается в некоторых дорогих винах и духах.

Всего на сайте 1498 рецептов

12 марта 2004 года добавлены рецепты:

Торт "Мимоза"

Слойка из хлебцев с сухофруктами

Конфеты домашние

Всего на сайте 1501 рецепт

13 марта 2004 года добавлены рецепты коктейлей с шампанским.

Коктейль "Императорский кир"

Коктейль "Дольче вита"

Коктейль "Беллини"

Коктейль "Кир рояль"

Появился новый раздел "Рецепты для мороженицы".   Опубликована статья, в которой рассказывается история происхождения замечательного продукта - мороженого.

Всего на сайте 1505 рецептов

14 марта 2004 года опубликована статья о конфетах.

Добавлены рецепты наших читателей:

Торт желейный

Капуста сладкая

Салат "Зеленоградский холодильник"

Всего на сайте 1508 рецептов

15 марта 2004 года опубликованы рецепты с апельсинами:

Мороженое с цитрусовыми

Мусс апельсиновый

Варенье из апельсинов с цедрой

Курица в апельсиновом желе

Салат японский из риса

Рис пикантный с апельсиновым соком

Салат "Гаити"

Салат из курицы по-архангельски

Салат десертный

О пользе цитрусовых можно прочитать в новой статье.

Всего на сайте 1517 рецептов

16 марта 2004 года добавлены рецепты присланные Викторией

Долма

Тесто для пиццы

Торт "Птичье молоко"

Подливка для пудингов и запеканок

Компот из мандаринов

Салат арабский

Варенье из мандаринов

Салат из мандаринов, грибов, сыра и перца

Мусс шоколадно-мандариновый

Салат бразильский

Суп из цитрусовых

Цукаты из лимонов

Рыба в лимонном соусе

Торт "Лимонник"

Шампиньоны по-гречески

Курица с лимоном и тимьяном

Говядина с лимоном

Соус миндальный с лимоном

Соус к холодным рыбным блюдам

Водка с апельсиновым соком

Водка с лимонным соком

Коньяк с лимонным соком

Кровавая Мэри

Гренада

Всего на сайте 1548 рецептов

15 марта 2004 года опубликованы рецепты с апельсинами:

Мороженое с цитрусовыми

Мусс апельсиновый

Варенье из апельсинов с цедрой

Курица в апельсиновом желе

Салат японский из риса

Рис пикантный с апельсиновым соком

Салат "Гаити"

Салат из курицы по-архангельски

Салат десертный

О пользе цитрусовых можно прочитать в новой статье.

Рецепты читателей:

Пасхальный барашек.

Хачапури

Печенье на пиве

Рассыпчатый хворост

Самса

Слойки с сыром

Всего на сайте 1523 рецепта

17 марта 2004 года  добавлены  рецепты:

Венгайа пакора

Греческий салат из маслин и чечевицы

Фасоль с рисом по-карибски

Дал

Сладости из гороха

Суп-капучино из белой фасоли (мастер-класс!)

Всего на сайте 1554  рецепта

19 марта 2004 года добавлены рецепты:

Суп из белой фасоли

Салат из мелкой белой фасоли польский

Цимес из фасоли с черносливом

Паштет из фасоли

Котлеты из фасоли с грибным соусом

Тефтели из фасоли с орехами

Фасоль с шампиньонами

Фасоль с помидорами

Плакия из фасоли

Всего на сайте 1563 рецептов

26 марта 2004 г . Сегодня сайту исполняется 1 год! Принимаем поздравления! Спасибо всем кто стал постоянным посетителем этого сайта! Надеюсь сайт останется и дальше для вас интересным.

Добавлены рецепты:

Рулет шоколадный

Салат "Весна"

Салат "Каприз"

Штрудли

Бутерброды оригинальные

Картофельные котлеты с грибным соусом

Белый шоколадный мусс

Вареники с вишней

Всего на сайте 1571 рецептов

29 марта 2004 года добавлен рецепт Глинтвейна яблочного.

Всего на сайте 1572 рецепта

30 марта 2004 года.

Порадуйте детей вот такими забавными бутербродами "Лунное личико". Даже самый  капризный малыш с радостью  их съест.

Салат деликатесный

Всего на сайте 1574 рецепта

Декабрь 2004

Январь 2005

 Февраль 2005 года

Июль 2005 года
 

Подписаться на рассылки

 

Рассылки Subscribe.Ru
" Кулинария - мое хобби"
Новости с сайта "Кулинария для всех"
Hosted by uCoz