Кулинария для всех
|
||||||||
Главная
Рецепты для микроволновой печи Блюда для романтического ужина Застольные песни, анекдоты, байки
|
Шоколадный торт от Елены Этот шоколадный торт готовится очень быстро, однако должен быть приготовлен сегодня на завтрашний вечер.
Шоколадные коржи, бисквитные, из
магазина-1упаковка,3 штуки.
3 столовых ложки какао
5 столовых ложек сахара
200гр горького шоколада
четверть стакана воды
200гр сливочного масла
3 желтка, смесь ликёра и компота в
равных пропорциях -три четверти стакана
всего.можно взять водку вместо ликёра.
1 маленькая рюмка коньяка
компот из вишни
упаковка нарезанных лепестков
миндального ореха
приготовление: разложить коржи,
смешать воду, шоколад, какао и сахар и
прогреть в свч-печи в течение1-2 минут, или
на водяной бане до полного растворения и
соединения всех компонентов, затем
добавить сливочное масло, желтки и коньяк
корж пропитать смесью компота и ликера,
полить кремом, разложить вишни и посыпать
миндалём, повторять также со всеми коржами,
верх и бока также облить кремом и украсить
миндалём и вишнями. Торт лучше хранить в
закрытой тортнице, так как он должен
пропитаться. не волнуйтесь, если крем
будет полужидким, он обязательно застынет.
А ваши гости хором скажут, что ничего
подобного не ели!
|
Подписаться
на рассылки
"Кулинарный рецептик - каждый день!"
|