Кулинария для всех
Рецепты для микроволновой печи
Застольные песни, анекдоты, байки
желатин - 14г
виноградный сок (светлый и красный) - по 200 мл
ванильный сахар - 2 пакетика
сахарный песок - 70г
сок - 1 лимона
виноград зеленый - 75г
бананы - 1 шт.
ванильный йогурт - 150 мл
сметана - 150г
Желатин замочить в воде. Смешать виноградный сок. Помешивая, разогревать 125 мл сока с 50 г сахара, пока сахар не растворится. Поставить кастрюлю в холодную воду и распустить отжатый желатин в теплом соке. Влить оставшийся виноградный сок, сок лимона. Разлить смесь по формочкам, заполняя их до половины, и поставить в холодильник. Разрезать пополам ягоды винограда, банан нарезать колечками. Выложить фрукты на застывшее желе, покрыть оставшейся массой и охладить. Сделать соус из йогурта, сметаны и 2 столовых ложек сахара. Желе опрокинуть из формочек на тарелки, рядом полить соусом.
Источник: "Кулинарные хитрости - рецепты читателей"
"Кулинарный рецептик - каждый день!"
| Сервис почтовых рассылок CONTENT.MAIL.RU |
