Кулинария для всех
Рецепты для микроволновой печи
Застольные песни, анекдоты, байки
Творожный крем
400 г творога
1 яйцо
40—50 г сметаны
40—50 г сливочного масла или маргарина
ванилин на кончике ножа
ксилит
по вкусу — 1—2 ст. ложки
Яйцо
смешать с сахарозаменителем, взбить и
слегка прогреть на слабом огне,
непрерывно сбивая и не доводя до кипения.
Не охлаждая получившуюся массу, ввести в
нее масло или маргарин, затем охладить до
комнатной температуры и смешать с
протертым Творогом и сметаной можно
добавить немного ванилина. Готовый крем
выложить в подходящую посуду и поставить
в холодильник.
Источник: М. Ахманов "Сладкое без сахара", ТЕССА, Санкт-Петербург, 2002
"Кулинарный рецептик - каждый день!"
| Сервис почтовых рассылок CONTENT.MAIL.RU |
