Кулинария для всех
Рецепты для микроволновой печи
Застольные песни, анекдоты, байки
Мусс из крыжовника
400 г крыжовника, сахар, 3 яичных белка, 5 г желатина.
Промытые ягоды припустить, добавить сахар и, помешивая, проварить.
Массу охладить, добавить яичные белки, набухший в воде и разведенный желатин и взбить в густую пену.
Разложить массу в стеклянную посуду, сверху украсить сваренным в сиропе крыжовником, вишней.
Подавать с холодным молоком или ванильным соусом.
Блюдо можно готовить без желатина, но в таком случае пена быстро садится.
Так же готовят мусс из ревеня.
"Кулинарный рецептик - каждый день!"
| Сервис почтовых рассылок CONTENT.MAIL.RU |
