На 4 порции:
300 мл клюквенного сока с малиной
1 спелый манго
500 мл апельсинового сока
Разлить сок по формочкам для мороженого.
Закрыть каждое отверстие крышкой и
воткнуть палочку. Поставить в морозилку
на 2 часа.
Очистить манго от кожуры и косточки (см
ниже). Положить мякоть манго и
апельсиновый сок в блендер и взбить.
Достать формочки из морозилки, сверху
долить апельсиновым соком, накрыть и
поставить в морозилку до полного
замерзания.