Кулинария для всех
Рецепты для микроволновой печи
Застольные песни, анекдоты, байки
Холодец заварной из земляники или малины
8 желтков, 1 стакан сахара растираем добела. Разводим двумя литрами сливок, ставим на плиту, мешаем, пока не загустеет, но не кипятим. Процеживаем, охлаждаем, разводим протертым пюре иэ ягод, вливаем в суповую миску, всыпаем 2 горсти ягод, из которых приготовлен холодец, Подаем со сливочным мороженым, опуская его ложкой, как клецки. Оставшиеся белки можно использовать для приготовления меренг, воздушного пирога.
"Кулинарный рецептик - каждый день!"
| Сервис почтовых рассылок CONTENT.MAIL.RU |
