Кулинария для всех
Сделать стартовой Добавить в избранное
Интернет-магазин "Мир косметики и парфюмерии"
Рецепты для микроволновой печи
Блюда для романтического ужина
Карамельное мороженое
150г сахара
300 мл воды
250 мл молока
2 сырых яичных желтка
2 ч.л. крахмала
Смешиваем сахар с водой и варим на медленном огне, пока не получиться золотистая карамель. В молоке размешиваем желтки и крахмал, тонкой струйкой, помешивая, вливаем эту смесь в карамельную массу и варим до загустения. Полученную массу охлаждаем, взбиваем миксером и ставим в морозилку для замораживания. Подаем к столу, украсив тёртыми вафлями и шоколадом.
Подписаться на рассылки
