Кулинария для всех
Рецепты для микроволновой печи
Застольные песни, анекдоты, байки
Шашлык из кролика
Кролик
на 1 кг
200
г апельсинового сока
2
– 3 зубчика чеснока
перец
жгучий красный
соль
Мясо
вымыть, нарезать одинаковыми кусочками,
посолить, залить соком, добавить мелко
нарезанный жгучий перец. Все перемешать и
выдержать на холоде 6 – 8 часов. Если мясо
кролика не жирное, то нанизанные на шампуры
куски перед жаркой следует полить
растительным маслом. К шашлыку из кролика
можно подать ассорти из овощей и фруктов.
Источник: "Чудо-поварёшка"
"Кулинарный рецептик - каждый день!"
| Сервис почтовых рассылок CONTENT.MAIL.RU |
