Кулинария для всех
Рецепты для микроволновой печи
Застольные песни, анекдоты, байки
Ставрида из духовки
1 кг ставриды
1 лимон
20г сливочного масла
1 – 2 стакана
растительного масла
петрушки
соль
черный молотый перец
Подготовленную и промытую рыбу поместить на небольшой противень брюшком вверх. В каждое брюшко накапать лимонный сок и растительное масло, залить половиной растительного масла и выпекать 10 минут в духовке при средней температуре. Затем перевернуть рыбу, залить оставшимся растительным маслом и печь еще 10 минут. Готовую рыбу нарезать кусочками, разложить по тарелкам, каждую порцию полить растопленным сливочным маслом и посыпать зеленью петрушки. Украсить ломтиками лимона, маслинами, солёными огурцами.
Источник: "Чудо-поварёшка"
"Кулинарный рецептик - каждый день!"
| Сервис почтовых рассылок CONTENT.MAIL.RU |
