Кулинария для всех
Рецепты для микроволновой печи
Застольные песни, анекдоты, байки
Мясо под шубой
0,5 кг свинины или говядины
5 яиц
0,5 стакана муки
2 головки лука
2 средних морковки
2 столовые ложки майонеза
соль
перец
Мясо нарезать порционными кусками, отбить, посолить, поперчить. Яйца взбить, посолить, поперчить. Кусочки мяса обмакнуть в яйца, обвалять в муке, снова в яйца и обжарить в растительном масле. Обжаренные кусочки сложить в чугунок слоями: слой мяса, слой порезанного полукольцами лука, слой натертой на терке моркови. Сверху залить майонезом, добавить воды и тушить до готовности.
Источник: "Поварёнок"
"Кулинарный рецептик - каждый день!"
| Сервис почтовых рассылок CONTENT.MAIL.RU |
