Кулинария для всех
Рецепты для микроволновой печи
Застольные песни, анекдоты, байки
Курица, тушеная с грибами в томатном соусе
1 курица средней величены
2 столовые ложки топленого куриного жира
100г грибов
150 - 200г томатного соуса
Подготовленную курицу посолить и обжарить. Тщательно очистить и промыть свежие белые грибы или шампиньоны, мелко нарезать их, сложить в посуду, поставить на слабый огонь, добавить немного топленого куриного жира и тушить 20 минут. Жаренную курицу разрубить на мелкие куски с косточками, сложить в посуду, добавить грибы, влить томатный соус и затем еще тушить до готовности минут 15 - 20, закрыв посуду крышкой.
Перед подачей на стол посыпать курицу зеленью. На гарнир подать жаренный картофель.
Источник: "Поварёнок"
"Кулинарный рецептик - каждый день!"
| Сервис почтовых рассылок CONTENT.MAIL.RU |
