Кулинария для всех
Рецепты для микроволновой печи
Застольные песни, анекдоты, байки
Клецки из нежирного творога
200г нежирного творога
1 яйцо
2 столовые ложки муки
2 чайные ложки сливочного масла
2 чайные ложки сахара
2 столовые ложки сметаны
Творог протереть сквозь сито, добавить яйца, сахар, соль и муку. Все перемешать. Из подготовленной массы с помощью двух чайных ложек формировать клецки, опуская в кипящую подсоленную воду и варить 5 - 7 минут до готовности. Всплывшие клецки вынуть шумовкой и подать горячими. Полить растопленным сливочным маслом или подать отдельно сметану. Приготовленные указанным способом клецки можно запечь в сметане: уложить их на сковороду, залить сметаной и поставить в духовку на 30 минут. Также можете обвалять в сахарной пудре и подать к чаю или кофе.
Источник: "Поварёнок"
"Кулинарный рецептик - каждый день!"
| Сервис почтовых рассылок CONTENT.MAIL.RU |
