Кулинария для всех
Рецепты для микроволновой печи
Застольные песни, анекдоты, байки
Картофель со сливками и лисичками
Время приготовления 31 минута.
В одной порции 320 ккал.
На 4 порции:
750г картофеля
300г консервированных лисичек
100г вареного окорока
3 маленькие луковицы
1 столовая ложка сливочного масла
перец
по 0,5 пучка петрушки и зеленого лука
соль
200 мл сливок
Совет: это блюдо можно приготовить и с шампиньонами.
Картофель очистить и нарезать. Отварить в подсоленной воде 6 минут. Воду слить. Откинуть на дуршлаг грибы. Окорок нарезать полосками.
Петрушку порубить, зеленый лук нарезать колечками. Репчатый лук очистить и нарезать кубиками.
Разогреть сливочное масло и потушить в нем репчатый лук. Добавить грибы и картофель. Влить сливки и тушить все около 5 минут. Приправить. Разложить картофель вместе с окороком по тарелкам. Подавать, посыпав зеленью.
Источник: "Лиза. Овощное изобилие"
"Кулинарный рецептик - каждый день!"
| Сервис почтовых рассылок CONTENT.MAIL.RU |
