Кулинария для всех
Рецепты для микроволновой печи
Застольные песни, анекдоты, байки
Пюре из чечевицы
300г чечевицы
6 крупных луковиц
100г сливочного масла или маргарина
черный молотый перец
соль
Лук разрезать горизонтально пополам и поместить в духовку с умеренной температурой. Отварить предварительно вымоченную чечевицу, протереть ее через сито, заправить солью, черным молотым перцем, обильно сливочным маслом или маргарином. поставить на огонь до загустения, постоянно помешивая. Снять с огня, охладить. Из пюре сформировать маленькие лепешки и на каждую положить часть луковицы. Подавать в горячем виде.
Источник: "Домашняя кулинария"
"Кулинарный рецептик - каждый день!"
| Сервис почтовых рассылок CONTENT.MAIL.RU |
