Кулинария для всех
Сделать стартовой Добавить в избранное
Рецепты для микроволновой печи
Блюда для романтического ужина
Кайзеровский омлет
На 3-4 порции:
3 яйца
1 стакан муки
100 мл молока
1 ст.л. сахара
1 ст.л сливочного масла
2 ч.л. изюма
0,5 ч.л. корицы
сахарная пудра
для посыпки
В пластиковой глубокой миске соединить
яйца, сахар, молоко и муку, хорошенько
перемешать.
На сковороде растопить сливочное масло и влить приготовленную массу.
Изюм тщательно вымыть, распарить, обсушить. Когда низ омлета поджариться, добавить изюм.
Затем посыпать
омлет корицей, перевернуть его на другую
сторону, порвать на кусочки при помощи 2
х вилок и зажарить так, чтобы омлет был
хрустящим. Готовое изделие посыпать
сахарной пудрой и сразу подавать.
Источник:
"Катюшкина кухня"
Подписаться на рассылки
