Кулинария для всех Сделать стартовой Добавить в избранное
|
||||
Главная
Рецепты для микроволновой печи Блюда для романтического ужина |
ПЕЛЬМЕНИ С ГРИБАМИ В ОМЛЕТЕ 400 г теста 70 г сметаны 500 г фарша 1 яйцо 1/4 стакана молока Свежие, очищенные и промытые грибы отварить, мелко порубить и обжарить с рубленым репчатым луком на масле. Заправить фарш перцем, солью и сметаной. Пельмени отварить, положить на разогретую сковородку с маслом. Обжарив их немного, залить смесью яйца с молоком и запечь в духовке. Подавать гостям на той же сковороде. Источник: Грушко Е.А., Медведев Ю. М. "Энциклопедия русской кухни" |
Подписаться на рассылки
|