Кулинария для всех Сделать стартовой Добавить в избранное
|
||||
Главная
Рецепты для микроволновой печи Блюда для романтического ужина |
КАША ГРЕЧНЕВАЯ КРУТАЯ С МЯСНЫМИ РАЗНОСТЯМИ 800 г крупной гречневой крупы насыпать полгоршочка, посолить двумя чайными ложками соли, положить 200 г сливочного масла, влить кипятку, чтобы только покрыл крупу, положить 3 — 4 крутых, мелко изрубленных яйца, 200 г мозгов из костей, мелко изрубленной, не совсем прожаренной телятины, филе с двух рябчиков, перемешать, поставить в не совсем жаркую печь, чтобы упрела до полной готовности. Источник: Грушко Е.А., Медведев Ю. М. "Энциклопедия русской кухни" |
Подписаться на рассылки
|