Кулинария для всех

Новости  

Закуски и салаты

Первые блюда

Вторые блюда

Соусы

Десерты

Обрядовая кулинария

Рецепты читателей

Вегетарианская кухня

Национальная кухня

Детская кухня

Рецепты для микроволновой печи

Рецепты для мороженицы

Выпечка

Напитки

Консервирование

Рецепты для блинницы

Лечебная кулинария

Астрологическая кулинария

Праздничный стол

Блюда для романтического ужина

Хозяйке на заметку

Застольные песни, анекдоты, байки

Кулинарный словарик

Интересно почитать

Соевая кулинария

Тосты

Экзотическая кухня

По рецептам старины

 Форум

Опрос

Анкета

Напишите мне

 Белужина

Очистить 1200 - 1600г, посолить, опустить в небольшое количество холодной воды с кореньями: петрушкой, сельдереем, 1 - 3 луковицами и 1 - 2 шт. лаврового листа, сварить, подавать с уксусом и хреном.

Источник: "Энциклопедия русской кухни"

Подписаться на рассылки