Кулинария для всех
|
||||||
Главная
Рецепты для микроволновой печи Застольные песни, анекдоты, байки
|
Острый суп с отварным картофелем Вода - 1 л, картофель - 4 шт., лук - 1 шт., сало - 20-30 г, мука - 1 ст. ложка, томат-пюре - 2 ст. ложки, соль, перец по вкусу. Лук подрумянить на
сковороде с растительным маслом, затем
добавить кусочками сало. Заранее
отварить и остудить картофель, натереть
на терке, положить на сковороду,
перемешать с луком, мукой и салом,
добавить красный молотый перец. Все это
опустить в кастрюлю с картофельным отваром
и варить суп 20 минут, после чего положить
томатное пюре и посолить. Подавать в
горячем виде. |
Подписаться на
рассылки
"Кулинарный рецептик - каждый день!"
|