Кулинария для всех
Рецепты для микроволновой печи
Застольные песни, анекдоты, байки
Суп овощной с фасолью
Цветная капуста - 75 г, картофель - 75 г, морковь - 20 г, петрушка - 10 г, лук репчатый и порей - по 10 г, фасоль - 20 г, жир - 10 г, зелень - 2 г.
Перебранную и
хорошо промытую фасоль залить холодной
водой и варить на слабом огне до
готовности.Коренья нарезать брусочками,
лук нашинковать, добавить жир и
спассеровать.
Картофель нарезать дольками или
брусочками, цветную капусту разделить
на отдельные кочешки.В кипящий бульон
заложить одновременно коренья,
картофель, цветную капусту и варить 15-20
минут. За 5-10 минут до окончания варки
добавить вареную фасоль вместе с отваром
и суп заправить по вкусу.
"Кулинарный рецептик - каждый день!"
| Сервис почтовых рассылок CONTENT.MAIL.RU |
