Кулинария для всех
|
||||||
Главная
Рецепты для микроволновой печи Застольные песни, анекдоты, байки
|
Суп гороховый Кости ветчинные - 25 г, кости мясные - 100 г, морковь - 20 г, лук - 20 г, горох лущеный - 70 г, томат-пюре - 5 г, сало свиное - 5 г, мука - 10 г, лавровый лист, зелень. Из мясных и
ветчинных костей сварить бульон. В
перебранный и промытый горох положить
нарезанную вдоль на 2-4 части морковь и
варить горох так же, как фасоль, но до
пюреобразной консистенции. Лук мелко
нарезать и спассеровать на свежем
свином сале. |
Подписаться на
рассылку
"Кулинарный рецептик - каждый день!"
|