Кулинария для всех
|
||||||
Главная
Рецепты для микроволновой печи Застольные песни, анекдоты, байки
|
Бульон из домашней птицы Для приготовления бульона
из домашней птицы используют шею, голову,
крылья, желудок, сердце. Кур или
разрубленные на мелкие части куриные
кости положить в котел, залить
холодной водой и, медленно нагревая до
закипания воды, варить 30-40 минут; снимать
появляющуюся на поверхности пену. Затем
добавить ароматические коренья, соль и
варить при слабом кипении до |
Подписаться на
рассылки
"Кулинарный рецептик - каждый день!"
|