Кулинария для всех

Новости  

Закуски и салаты

Первые блюда

Вторые блюда

Соусы

Десерты

Обрядовая кулинария

Рецепты читателей

Вегетарианская кухня

Национальная кухня

Детская кухня

Рецепты для микроволновой печи

Рецепты для мороженицы

Выпечка

Напитки

Консервирование

Рецепты для блинницы

Лечебная кулинария

Астрологическая кулинария

Праздничный стол

Хозяйке на заметку

Застольные песни, анекдоты, байки

Кулинарный словарик

Интересно почитать

Соевая кулинария

Тосты

Экзотическая кухня

По рецептам старины

 Форум

Опрос

Анкета

Напишите мне

Салат "Монастырский"

150г соленых грибов (лучше шампиньонов)

250г консервированного горошка

3 столовые ложки изюма

3 столовые ложки грецких орехов

3 картофелины

1 большое яблоко

сок 1 лимона

зелень

лук (перо)

соль

перец

растительное масло

Картошку сварить "в мундире". После того, как остынет, порезать на мелкие кубики. Яблоко нарезать кубиками, сбрызнуть лимонным соком, добавить изюм (предварительно распаренный и очищенный от хвостиков) и мелко порубленные орехи. Порезать и добавить в салат грибы и горох из банки. Посолить, поперчить, полить маслом. Всё перемешать, посыпать нашинкованным луком и зеленью.

Источник: "Чудо-поварёшка"