Кулинария для всех
|
||||||
Главная
Рецепты для микроволновой печи Застольные песни, анекдоты, байки
|
Куриный салат с авокадо На 6 порций 800 г куриного мяса без костей, 1 плод авокадо, 200 г черного винограда, 2 мандарина, несколько листьев салата, 50 г лесных орехов, 2 ст. л. майонеза, 3 ст. л. сливок, 1 ст. л. сухого шерри, 3 ст. л. апельсинового сока, 1/2 ч. л. соли Разрезать мясо на
одинаковые по размеру кусочки.
Разрезать авокадо пополам и вынуть
косточку. Половинки плода тонко
нарезать. Разрезать ягоды винограда и
удалить косточки. Очистить мандарины и
разделить их на дольки. Выложить
листьями салата посуду, в которой будет
приготовлено блюдо. Смешать мясо,
авокадо, виноград, мандарины и выложить
смесь на листья салата. Смешать майонез
со сливками, шерри и апельсиновым соком.
Добавить соль по вкусу. Залить этой
смесью салат, а затем посыпать орехами.
Салат можно подать с тостами. |
Подписаться на
рассылки
"Кулинарный рецептик - каждый день!"
|