Кулинария для всех

Новости  

Закуски и салаты

Первые блюда

Вторые блюда

Соусы

Десерты

Обрядовая кулинария

Рецепты читателей

Вегетарианская кухня

Национальная кухня

Детская кухня

Рецепты для микроволновой печи

Рецепты для мороженицы

Выпечка

Напитки

Консервирование

Рецепты для блинницы

Лечебная кулинария

Астрологическая кулинария

Праздничный стол

Хозяйке на заметку

Застольные песни, анекдоты, байки

Кулинарный словарик

Интересно почитать

Соевая кулинария

Тосты

Экзотическая кухня

По рецептам старины

 Форум

Опрос

Анкета

Напишите мне

Салат пестрый с грибами 

На 4 порции:

1 стакан мелких маринованных или отваренных в собственном соку белых грибов, рыжиков или шампиньонов

100 г твердого сыра

1-2 яблока

1-2 помидора

100 г постной ветчины

1 апельсин

1,5 стакана сметаны

2 ч. л. меда

соль

горчица

сок лимона 

цедра лимона

зелень петрушки

Мелкие грибы использовать целыми, крупные - разрезать на четыре части, сыр и ветчину - кубиками, апельсин разделить на дольки и, разрезав пополам, удалить из них семечки. Яблоки и помидоры разрезать на дольки, все перемешать и заправить сметаной, смешанной с медом, солью, горчицей, соком и цедрой лимона. Украсить салат зеленью петрушки. 

"Кулинарный рецептик - каждый день!"