Кулинария для всех

Новости  

Закуски и салаты

Первые блюда

Вторые блюда

Соусы

Десерты

Обрядовая кулинария

Рецепты читателей

Вегетарианская кухня

Национальная кухня

Детская кухня

Рецепты для микроволновой печи

Рецепты для мороженицы

Выпечка

Напитки

Консервирование

Рецепты для блинницы

Лечебная кулинария

Астрологическая кулинария

Праздничный стол

Хозяйке на заметку

Застольные песни, анекдоты, байки

Кулинарный словарик

Интересно почитать

Соевая кулинария

Тосты

Экзотическая кухня

По рецептам старины

 Форум

Опрос

Анкета

Напишите мне

Салат из шампиньонов 

400г шампиньонов

3 – 4 небольших огурца

3 яйца

соль

майонез

укроп

400г шампиньонов отвариваем чуть в подсоленной воде до готовности. Затем вынимаем из бульона и обсушиваем на бумажной салфетке. Нарезаем грибы ломтиками, 3 – 4 небольших свежих огурца (можно заменить маринованными) кубиками, 3 сваренных вкрутую яйца мелко рубим. Все хорошо перемешиваем, солим по вкусу и заправляем майонезом. В майонез для пикантности можно добавить неполную чайную ложку сахара. Салат выкладывают в вазочку, сверху посыпают укропом.

"Кулинарный рецептик - каждый день!"