Кулинария для всех
|
||||||
Главная
Рецепты для микроволновой печи Застольные песни, анекдоты, байки
|
Салат из зеленого лука с яйцом Сваренные вкрутую яйца очистить от скорлупы, нарезать кубиками, оставив 1 желток для соуса. Вымытый зеленый лук мелко нарезать и перемешать с нарезанными яйцами. Приготовить соус: желток тщательно растереть в чашке, размешать с горчицей до получения однородной массы и, не прекращая растирать, соединить с маслом, заправить по вкусу солью, сахаром, перцем. Заправить салат приготовленным соусом, украсить помидорами или красным перцем. На
150 гр. зеленого лука – 5 яиц, 4 ст.л.
растительного масла, 1 ст.л. готовой
горчицы, соль, сахар и перец по вкусу |
Подписаться на
рассылки
"Кулинарный рецептик - каждый день!"
|