Салат "Поцелуй"
Что необходимо:
Берем 2 сырые моркови
100 г изюма без косточек
200 г твердого сыра
1-2 зубчика чеснока
1 вареную свеклу
250 г майонеза
100 г грецких орехов
Натереть на крупной терке морковь, уложить на блюдо 1-й слой и смазать майонезом. 2-й слой - предварительно
: замоченный изюм. 3-й слой - сыр натереть на средней терке, смешать с тертым чесноком и майонезом. Полученную массу уложить на изюм.
4-й слой - уложить натертую свеклу и смазать майонезом (по желанию
слои можно подсолить). Сверху салат посыпать дроблеными грецкими орехами. Салат готов. Лучше салату дать постоять несколько часов, тогда он получится пропитанным. |