Салат "Шелковый путь"

Что необходимо:

Кабачок

сыр

масло подсолнечное

Для украшения:

яйцо вареное и кукуруза консервированная

Кабачок очищаю от семян и помещаю в духовой шкаф на 20-25 мин. После запекания он рассыпается на нити, напоминающие спагетти. Вилкой разобрать на тонкие нити весь кабачок. Потереть сыр на крупной терке и добавить к кабачку. Посолить и полить подсолнечным маслом. Сверху потереть вареное яйцо на мелкой терке и украсить кукурузкой и зеленью.