Салат овощной с рыбным филе

Что необходимо:

Отварное рыбное филе - 200 г

соленые огурцы - 100 г

свежие помидоры - 200 г

яблоки - 100 г

репчатый лук - 50 г

майонез

горчица

соль и перец молотый - по вкусу

Я беру для этого салата любую рыбу без мелких костей.
Припускаю рыбное филе, охлаждаю, нарезаю ломтиками. Свежие помидоры, соленые огурцы, репчатый лук и очищенные от кожицы яблоки нарезаю кубиками.
Смешиваю с рыбой. Заправляю смесью майонеза, горчицы, соли и перца. При подаче посыпаю мелко нарезанной зеленью укропа или петрушки.