Салат "Пальчики оближешь"

Что необходимо:

160 г крабовых палочек

5 отварных яиц

1,5 ст. риса

1 большая морковь

1 зубчик чеснока

майонез

Рис отварить в 3 л подсоленной кипящей воды до готовности. Откинуть на дуршлаг, промыть, добавить ложку столовую, не полную, сливочного масла, перемешать. Яйца порезать большими кубиками, крабовые палочки колечками. Морковь обжарить до золотистого цвета, добавить зубок чеснока (выдавить через чесночницу). Еще 2-3 мин. жарить, выложить на тарелку (масло слить), остудить. Все перемешать и заправить 4 столовыми ложками майонеза. Приятного аппетита.