«Мужской каприз»

Что необходимо:

2 луковицы

200 г отварной говядины

четыре вареных яйца

100 г сыра

майонез

уксус

Лук порезать тонкими кольцами, каждое кольцо разрезаем на 4 части. На 15 мин. замачиваем в уксусе (6%), желательно яблочном.
Отварную говядину (можно свинину) мелко порезать, яйца и сыр по отдельности друг от друга натереть на крупной терке. На плоское блюдо уложить слоями, слегка приминая каждый ряд:

1-й слой: лук (уксус слить);

2-й слой: майонез;

3-й слой: мясо;

4-й слой: майонез;

5-й слой: яйца;

6-й слой: майонез;

7-й слой: сыр.

Салат полу чается очень вкусный и недорогой.

Совет:

Слои делать не глубокие, лучше широкие.