Кулинария для всех
Рецепты для микроволновой печи
Застольные песни, анекдоты, байки
Гусь с грибами
Гусь
500г сущеных грибов
2 луковицы
100г сливочного масла
100г соевого соуса
соль
перец
Грибы отварить, измельчить. Лук мелко порубить, обжарить в сливочном масле и смешать с грибами. Гусь отварить в грибном бульоне почти до готовности. Вынуть, остудить и обмазать соевым соусом. Внутрь положить грибной фарш и зашить. Запечь в очень горячей духовке до готовности, часто поливая выделившимся жиром. Перед подачей на стол еще раз полить соевым соусом.
Источник: "Кулинарные хитрости - рецепты читателей"
"Кулинарный рецептик - каждый день!"
| Сервис почтовых рассылок CONTENT.MAIL.RU |
