Кулинария для всех
Рецепты для микроволновой печи
Застольные песни, анекдоты, байки
Индейка "Огонек"
1 индейка
0,5 л аджики
10 - 12 болгарских перцев
соль, перец по вкусу
Индейку отварить почти до готовности в небольшом количестве подсоленной воды, добавить перец. Достать и остудить. Перец припустить и охладить. Затем натереть индейку солью и перцем, обмазать аджикой. Внутрь уложить перцы, наполненные аджикой, и плотно зашить отверстие. Поставить в духовку и запекать до готовности, периодически поливая жиром. Перед подачей на стол снять нитки, вынуть перец. Перец можно подать отдельно в качестве гарнира.
Источник: "Кулинарные хитрости - рецепты читателей"
"Кулинарный рецептик - каждый день!"
| Сервис почтовых рассылок CONTENT.MAIL.RU |
