Кулинария для всех
Рецепты для микроволновой печи
Блюда для романтического ужина
Мармелад из тыквы
Сначала подготовить повидло, для чего проварить нарезанную кусочками тыкву, протереть ее через дуршлаг, смешать с сахаром ( количество сахара зависит от сахаристости самой тыквы), уварить до того, что при помешивании масса будет отставать от дна. Затем добавить лимонную кислоту ( 3 - 4 г кислоты на 1 кг тыквы, разлить по тарелкам, подсушить, нарезать на куски произвольной формы и уложить в банки.
Источник: "Домашние заготовки на весь год"
Подписаться на рассылки
