Кулинария для всех
Рецепты для микроволновой печи
Застольные песни, анекдоты, байки
Фруктовые блинчики
Для теста:
1 стакан муки
2 белка
вода или 0,5% жирности молоко
соль
сода
можно сахар по желанию
1 столовая ложка масла
Для начинки:
100г йогурта (лучше ананасный или дынный)
1 яблоко
1 груша
1 апельсин
Сначала готовим блинчики: смешиваем муку, белки и молоко (вода), добавить соль (чуть-чуть), соду, можно сахар, но совсем необязательно. Затем выпекаем на сковородке, обжаривая с двух сторон. Блин должен быть не толстым. Затем мелко режем фрукты, смешиваем их с йогуртом. Потом берем готовые блинчики и заворачиваем в них начинку ( конвертиком или трубочкой, как кому нравиться). Фруктовые блинчики надо подавать охлажденными.
Источник: "Поварёнок"
"Кулинарный рецептик - каждый день!"
| Сервис почтовых рассылок CONTENT.MAIL.RU |
