Кулинария для всех
Рецепты для микроволновой печи
Застольные песни, анекдоты, байки
Яблочные пончики
300г яблок
0,5 л молока
25г дрожжей
2 чайные ложки сливочного масла
3 столовые ложки сахара
500г муки
2 яйца
0,25 чайной ложки соли
250г растительного масла
2 столовые ложки сахарной пудры с ванилином
Эти пончики хороши прямо с пылу, с жару, поэтому всех желающих после того, как тесто подошло, а масло раскалилось, надо усадить за стол прямо на кухне - пусть немного потомятся в ожидании румяных свежих пончиков.
Дрожжи развести в небольшом количестве теплого молока, добавить 1 столовую ложку муки. Когда дрожжи поднимуться, перемешать их с остальным молоком, солью, сахаром, взбитыми яйцами. Положить муку, измельченные на терке яблоки, перемешать, укрыть и поставить в теплое место. Когда тесто поднимается, ложкой отделять от него кусочки и опускать в кипящее растительное масло. Готовые пончики посыпать сахарной пудрой, смешанной с ванилином, и немедленно съесть!
Источник: "Поварёнок"
"Кулинарный рецептик - каждый день!"
| Сервис почтовых рассылок CONTENT.MAIL.RU |
