Кулинария для всех
Рецепты для микроволновой печи
Застольные песни, анекдоты, байки
|
Рождественское анисовое печенье
Разноцветное печенье для рождественской елки
1/2 пакетика аниса 1 щепотка пищевой соды, погашенной уксусом 300 г сахарного песка 3 яйца |
30-35 штук,
каждое по100 ккал.
Сахар и яйца растереть добела. Пищевую соду и анис смешать с подогретой мукой, вымесить тесто и на 1 час поставить его в холодное место. Тесто раскатать в пласт толщиной в 1 см и положить на густо обсыпанную мукой разделочную доску. В специальные формы с выгравированными рисунками сильно вдавить тесто, чтобы рисунки хорошо отпечатались. Постучав по формам, выложить фигурное печенье на смазанный жиром противень и оставить на ночь для подсушивания. Выпекать в течение 25 мин. при температуре 140°. Если Ваше печенье предназначено для праздничного стола, не расписывайте его. Если Вы хотите повесить его на елку, то ярко раскрасьте его (несъедобными!) темперными красками.
Источник:
"Вкусно, просто, аппетитно"
"Кулинарный рецептик - каждый день!"
| Сервис почтовых рассылок CONTENT.MAIL.RU |
