Кулинария для всех
Рецепты для микроволновой печи
Застольные песни, анекдоты, байки
Торт "Лакомка"
25г сухих дрожжей
300г маргарина
3 стакана муки
1,5 стакана сахара
Для крема:
банка вареной охлажденной сгущенки
250г сливочного масла
Дрожжи разведите в теплой воде, маргарин растопите до консистенции густой сметаны и смешайте с мукой. В полученную массу добавьте дрожжи и замесите тесто.
После этого приготовленное тесто опустите в плотинной мешочек, верх мешка завяжите, оставив место для набухания. Затем мешок с тестом погрузите в ведро с холодной водой и оставьте там на ночь. Когда утром тесто всплывет, выньте его из мешка. Вотрите в тесто 1,5 стакана сахара и оставьте на 15 - 20 минут. Затем разделите тесто на три части и выпекайте три коржа. Испеченные коржи промажьте кремом, а верх посыпьте растертой крошкой, которая получилась при выпекании коржей, или тертым шоколадом.
Крем можно приготовить следующим образом: банку вареной охлажденной сгущенки смешайте со сливочным маслом и взбейте. В крем можно добавить 2 столовые ложки малинового варенья.
Источник: "100 потрясающих обедов", Москва, РИПОЛ КЛАССИК, 200
"Кулинарный рецептик - каждый день!"
| Сервис почтовых рассылок CONTENT.MAIL.RU |
