Кулинария для всех
Рецепты для микроволновой печи
Застольные песни, анекдоты, байки
Пирог с творогом
Тесто:
2 стакана пшеничной муки
5 чайных ложек сливочного масла или маргарина
1 чайная ложка цедры лимона
1 яйцо
1/2 стакана нежирных сливок
2 - 3 чайные ложки разрыхлителя теста
1/2 чайные ложки соли
1 - 2 столовые ложки ксилита
Начинка
600г любого творога (обычно - нежирный или средней жирности)
2 яйца
1 столовая ложка сливочного масла
2 столовые ложки сахарозаменителя
1/2 чайные ложки соли
Творог растереть ложкой, добавить свежие яйца, растопленное сливочное масло, сахарозаменитель, соль - все тщательно перемешать. Если смесь будет слишком влажной, заверните ее в марлю и отожмите лишнюю влагу. В начинку можно добавить ванилин и изюм (изюм предварительно замочить в воде, чтобы он набух).
Источник: М. Ахманов "Сладкое без сахара"
"Кулинарный рецептик - каждый день!"
| Сервис почтовых рассылок CONTENT.MAIL.RU |
