Кулинария для всех
Сделать стартовой Добавить в избранное
Интернет-магазин "Мир косметики и парфюмерии"
Рецепты для микроволновой печи
Блюда для романтического ужина
Запеканка десертная с клубникой
300г клубники
4 яйца
0,5 кг творога
150г сахара
3 столовые ложки крахмала
1 пакетик ванильного сахара
цедра 1 лимона
3 столовые ложки коньяка
сахарная пудра для посыпки
Клубнику вымыть, удалить хвостики и разрезать каждую ягоду на четыре части. Яичные желтки отделить от белков, соединить с творогом, половиной количества сахара, крахмалом, натертой цедрой лимона и коньяком.
Яичные белки взбить с оставшимся сахаром, добавить вместе с клубникой в творожную массу и выложить в смазанную маслом форму для выпекания.
Запекать в предварительно разогретой до 180оС духовке в течение 45 - 50 минут. Посыпать сахарной пудрой.
Подписаться на рассылки
