Кулинария для всех
Сделать стартовой Добавить в избранное
Интернет-магазин "Мир косметики и парфюмерии"
Рецепты для микроволновой печи
Блюда для романтического ужина
Медовые пампушки с карамелью
5 ст. л. меда
1/2 ч. л. молотой ванили
200 мл сливок
100 г сливочного масла
400 г пшеничной муки грубого помола
1 ч. л. разрыхлителя
1 яйцо
Масло для
смазывания противня
М ед с ванилью кипятим 5 минут при постоянном помешивании. Постепенно
добавляем сливки и кипятим еще 5 минут.
Добавляем масло и сразу снимаем кастрюлю с плиты.
Перемешиваем, чтобы масло растаяло, а масса охладилась.
Смешаем муку с разрыхлителем и яйцом
и соединяем с остывшей карамельной массой. Накройте тесто и дайте ему постоять 1 час. Разогрейте духовку до 200 °С.
Смазываем противень маслом. С помощью 2 чайных ложек
формируем маленькие пампушки и располагайте их на противне на достаточном расстоянии друг от друга.
Выпекаем пампушки в середине духовки 15 минут до золотистого оттенка.
Выкладываем пампушки на кухонную решетку и
охлаждаем.
Подписаться на рассылки
